芹 菜 粥

【来源】《本草纲目》
【原料】新鲜芹菜60克 粳米50～100克
【制作】将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，
　　　　同煮为菜粥。
【用法】每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，
　　　　方可有效。应现煮现吃，不宜久放。
【功效】固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。

【本草纲目网】收录