酒炒螺蛳

【来源】《扶寿精方》
【原料】螺蛳500克 白酒适量
【制作】将螺蛳洗净泥土，置铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至
汤将尽时起锅。
【用法】用针挑螺蛳肉蘸调料吃。
【功效】清热利尿止遗。适用于小便白浊不利、滑精。

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