鸡 汁 粥

【来源】民间方
【原料】母鸡1只 粳米100克
【制作】将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，
先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。
【用法】每日早晚餐，温热服食。
【功效】滋养五脏，补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸
瘦、虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。
【宜忌】伤风感冒或发热不宜食用。

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