姜韭牛奶羹
【来源】《丹溪心法》
【原料】韭菜250克 生姜25克 牛奶250克(或奶粉2汤匙，
加水适量)。
【制作】将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，
倾入锅内，再对加牛奶，加热煮沸。
【用法】每日早晚趁热顿服。
【功效】温胃健脾。适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃
脘痛、呕吐等。
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